生活方式

一个芝加哥人的观点:乔恩·斯图尔特(Jon Stewart)的披萨咆哮

当我感到压力时,我就会进入YouTube的兔子洞。

我上一次变成《爱丽丝梦游仙境》里的爱丽丝是在波士顿大学传播学院本科事务给学生们发了2022年春季学期计划之后,这让我很惊讶,因为我觉bobapp得这个学期才刚刚过去两天。

为了避免这种情况,我进入了拒绝拖延的模式。

我不能告诉你它是从哪里开始的,但它以乔恩·斯图尔特的一段视频结束激昂的演说关于深盘披萨。

说实话,YouTube算法是一个美丽而令人毛骨悚然的东西。它会给我一些我多年没看过的随机视频。

就我个人而言,作为一个来自芝加哥的人,我感到被冒犯了。然而,作为斯图尔特的粉丝和随意咆哮的爱好者,我同样被逗乐了,尤其是斯图尔特在咆哮过程中越来越浓的纽约口音。

深盘披萨
一份深盘披萨。塔利亚分享了她对芝加哥式深盘披萨的看法,并将其与著名的纽约式披萨进行了比较。由ted barrera通过flickr提供

另外,他也不是完全错了。

深盘披萨真的很奇怪,如果你碰巧在披萨上面昏倒,你就有被淹死的潜在风险。但他“这不是披萨”的说法是完全错误的。

深盘是披萨。它包含了所有必需的调味汁、奶酪和面包,而且它是一个圆圈。

只是比纽约披萨重一点。而且,至少一块深碟披萨不像纽约披萨那样只有我前臂那么大。

然而,我知道深菜的外壳、奶酪和“未煮熟的沙拉酱”是一种后天养成的口味。我直到上中学时才喜欢吃深盘披萨。起初,我只喜欢吃厚厚的面包皮和一点番茄酱,但后来我完全爱上了它。

尽管斯图尔特说得很滑稽,但深盘披萨确实很棒,比纽约披萨要好得多,尤其是当你想要一些实质性的披萨,而不仅仅是一摊油的时候。

佐丹奴是一家专注于芝加哥式披萨的披萨连锁店,深盘披萨胜过任何快餐的纽约式披萨。佐丹奴的披萨是一种始终如一、酥脆、均衡的美味。你不会出错的。

这是我唯一想念家里的东西之一。不幸的是,佐丹奴在中西部是一家著名的连锁店,在东北部没有分店。

遗憾的是,我们只有达美乐披萨,那批披萨很糟糕。令人发指。不合常理的。可憎的。

当你试图把一块披萨切成两半,因为切得不对。它的外壳像硬纸板。酱汁完全被奶酪盖过了。

虽然我承认大蒜疙瘩值得买,我也听说他们的熔岩蛋糕很棒,但披萨不是我想要的。

所以在我看来,还有更糟糕的披萨值得吐槽。bobapp苹果版

Detroit-style披萨吗?那不是披萨。就是你碰巧在吐司上放了番茄酱。事实上,任何披萨都不应该是矩形或方形的,也不应该被切成任何不是三角形的形状。这是自然的。

如果披萨被切成外皮或里面的小块,你就无法体验到完整的吃披萨体验。就像得到一块布朗尼蛋糕的一角或中间。不过,你不应该在脆皮和粘稠的奶酪之间做出选择。如果你把每个披萨都切成三角形,你总是两全其美。

我知道把披萨切成正方形的原因是为了让更多人分享,但这仍然不太管用。人们必须吃更多的矩形片才能等于一片三角形片,并感到饱。

除了三角形披萨,没有任何东西是有意义的,我会坚持这一说法。

芝加哥和纽约风格的披萨——它们各自都是很好的三角形披萨——应该联合起来对抗底特律风格的披萨。

评论截止。