我大约一年半前开始做饭，主要是出于需要。我不仅在寻找一项活动来占用我的时间，而且我还意识到我缺乏为自己准备食物的基本技能。
无意中，我开始更认真地追求烹饪，在很短的时间内，我从为每个食谱量几茶匙盐，到尝试新的口味和配料。现在我在Instagram上有了一个美食账号，我的大部分空闲时间都在自学美食或尝试新菜肴。
我花了无数年的时间，在学术之外找不到令人满意的激情，在厨房里，我学会了一种新的方式来滋养我的灵魂，并唤醒了我更人性化的一面。它让我发现了我一直忽视的一种与生俱来的创造本能，并与人类普遍需要的营养建立了深刻的联系，营养是整个人类共同拥有的少数几个共同点之一。
我发现自己在做着白日梦，想要逃离我一直在走的注定的道路——攻读经济学硕士学位，然后进入企业界——而是追随这个新发现的激情。当这个近乎幼稚的想法转化为对烹饪学校和该行业潜在路径的研究时，我觉得有必要向我身边的人坦白这个内心的困境。
虽然我听到的大多数建议都是强烈鼓励我赌一把，这样就不会后悔错过自己热爱的事业，但一位朋友警告我，不要把业余兴趣与工作机会等同起来。
在权衡职业道路时，人们总会想起孔子的那句格言:“选择自己喜欢的工作，一生就不用工作。”
尽管大多数人开始培养自己的激情，试图从持续的生产力中喘口气，但从那些首先让他们作为人类感到满足的事情中获利是合乎逻辑的。毕竟，大多数关于人生道路的问题通常都是这样回答的:“你对什么充满激情?”
然而，将激情转化为薪水似乎有足够令人信服的反驳。
《福布斯》文章从2021年5月起坚决拒绝这一有害建议，重点关注其狭隘性。由于大多数人拥有多种生活兴趣，专注于一种兴趣会使其他兴趣黯然失色，也会阻碍人们发现新的激情，使人们陷入危险的单向度。
此外，把激情和利益结合起来，意味着放弃了工作中宝贵的喘息机会，这很可能会使激情失去培养和宣泄的功能。
还有一个潜在的机会成本问题，一份工作可能不会带来特别的富裕，但在其他方面有补偿——比如灵活性或满足感——或者一份没有回报的职业，其薪水与一个人的其他生活目标一致——比如拥有家庭、住所等的愿望。
上述问题的共同点是，我们没有问自己正确的问题——与其想知道哪种爱好最赚钱，我们应该问问职业如何成为激情的门户。
教授兼作家Cal Newport将其定义为“激情陷阱”——人们寻找自己喜欢的工作，希望最终一切都能水到渠成。然而，纽波特认为，这导致了工作场所满意度的下降，并敦促承认“激情不是一个起点。这是副作用。”
后一种观点在我看来是最不偏颇和狭隘的，它并不一定否定通过兴趣爱好成功进入就业市场的可能性，而是鼓励个人评估自己的前景和抱负。
在去追逐梦想之前，一个人必须清楚地了解现有的行业和职业机会，以及他们是否会遇到阻碍他们选择其他生活方式的限制。最重要的是，他们将不得不思考，从长远来看，不从自己的兴趣中赚钱是否仍然令人满意，而不会成为一生的遗憾。
当我继续做私人厨师或食谱开发员的白日梦时，我将不得不开始面对这些沉重的问题。很快我就会发现自己要么申请硕士课程，要么选择参加专业烹饪课程。与此同时，我会继续利用我学习的休息时间发布我在大学公寓里做饭的照片。
