弯弯曲曲的砖砌街道，迷人的餐馆和正宗的咖啡馆，带着旧世界意大利的感觉，吸引着游客和居民来到北端，同时也吸引着这座城市提供的一些最好的意大利餐馆。
伦敦北端(North End)有87多家餐厅，其中许多已经在那里经营了几十年。然而，近年来，伦敦北端的面貌发生了变化，在老的家族经营的餐馆中出现了许多新的和现代的餐馆。
位于汉诺威街300号的迈克糕点店一直是这条著名街道上的主食。在宽敞明亮的室内，人们总是在门口排着长队，渴望买到这家店臭名昭著的煎饼卷或传统糕点。
“我们已经开了50年了，”迈克餐厅的经理伊莱恩·马丁斯(Elaine Martins)说。“它既是一个旅游景点，也是社区的最爱，因为这里有很多传统食物，人们在其他地方买不到。”
Mike’s餐厅夜复一夜地吸引着人群，而North End的客流量则来自那些被众多精致的意大利餐厅所吸引的人们。
妈妈玛丽亚餐厅位于北广场3号，据1989年买下这家餐厅的老板约翰·麦基(John McGee)说，这家餐厅自上世纪70年代以来一直供应意大利地方美食。
麦基说:“我们试图迎合各种各样的人，让它尽可能方便。”“我们的客户是商业客户、附近的居民，以及高档人士或四处走动的游客。”
麦基说，由于餐厅价格昂贵，他们在毕业前后接待了很多客人，而大学生通常会在这个时候和家人一起吃饭。
与Mamma Maria’s的家族传统不同的是，一种新型餐厅在北端开业，由弗兰克·德·帕斯夸莱(Frank de Pasquale)带头，他经营着德·帕斯夸莱风险投资公司(de Pasquale Ventures)，这家公司在北端拥有五家餐厅和一家冰淇淋店。
Mare是一家沿海的有机意大利餐厅，专门为素食者和纯素食者提供服务，是帕斯夸莱最近的一次创业，于去年5月开业。
“这是弗兰克·德·帕斯夸莱想做的一个概念，”Mare的经理阿曼达·埃维(Amanda Evey)说。“我们用最优质的食材供应有机海鲜。弗兰克本人不吃肉，他想开一家素食友好型餐厅。”
埃维说，因为这家餐厅很新，好评如潮，所以接待了很多游客。
埃维说，当地的顾客通常是在餐厅不太忙的时候来的。
De Pasquale的其他餐厅为北端的变化做出了贡献，代表了该地区的许多新概念，包括Umbria，一个集餐厅、休息室和夜总会为一体的餐厅。De Pasquale的网站称Bricco为“独特的意大利精品体验”，被《Bon appsamit》杂志评为美国十大餐厅之一。
