无论你是在超市、加油站还是在亚马逊上浏览，几乎每个商店都能买到复合维生素。复合维生素在我们的商店和社交媒体上随处可见。人们常常称赞它们能改善健康或预防慢性病。
至少有一半的美国人定期服用复合维生素或其他补充剂，近80%的美国人相信补充剂行业是值得信赖的，这并不令人惊讶。
虽然复合维生素已经获得了巨大的宣传和忠实的用户群，但重要的是要问他们是否真的辜负了他们所呈现的宏伟形象。尽管补充剂行业的价值约为3530亿美元，但研究表明，没有或不一致的证据表明补充剂可以降低慢性疾病或死亡的风险。
根据美国疾病控制和预防中心的数据，美国人死亡和残疾的前两大原因是癌症和心脏病。2022年，美国预防服务工作组表示，没有足够的证据表明复合维生素可以预防这两种疾病。
来自约翰·霍普金斯医学院的一组研究人员引用了多项大规模研究，这些研究表明，吸烟并不能降低患心脏病、心脏病发作或癌症的风险。这些研究人员得出结论，多种维生素并不能降低认知能力下降的风险——三分之二的美国人在70岁时都在某种程度上经历过认知能力下降。这些结论在许多研究中得到了印证。
成年人服用复合维生素的两个最常见原因是为了改善或保持健康。这是一次误入歧途——而且代价高昂——的冒险。尽管多种维生素很有吸引力，但它们未能证明在对抗致命慢性病或延长寿命方面有广泛的益处。使用它们可能是有害的。
虽然一般来说是安全的，但研究表明复合维生素中所含的各种维生素和矿物质会增加某些疾病的风险。根据莱斯利·赵医生的说法，补钙可能会增加心脏病发作的风险。虽然有证据表明，天然食物中的钙可以预防心脏病，但补充的钙可能更容易沉积在动脉中。
2022年的一项研究调查了近50万人的数据，发现每天摄入一种或多种维生素的人患某些癌症的风险更高。这是一项关联研究，并没有证明任何因果关系，但它支持了复合维生素不能预防癌症的观点。
对于服用药物的人来说，复合维生素可能与处方药相互作用。对于服用维生素K等血液稀释剂的人来说尤其如此，维生素K在多种维生素补充剂中很常见。维生素K促进凝血，可能会降低药物的有效性。与你的医生开诚布公地交流你可能服用的任何补充维生素、矿物质或草药是很有必要的。
复合维生素可能不能改善健康，还会带来风险。人们从维生素中寻求的益处可以从两个强有力的证据支持的来源中获得:运动和饮食。研究表明，锻炼可以降低患心脏病、癌症、早死和慢性衰弱性疾病的风险。吃健康的天然食品和植物性饮食的人将受益。
与其去买保健品，不如健康饮食，做自己喜欢的运动。你的身体(和钱包)会感谢你的。
